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Enchiladas de Frango com Sopa de Galinha

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 8 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 1 lata (10,5 onças) de sopa condensada de galinha
    • ½ xícara de creme de leite azedo
    • 1 colher de sopa de margarina
    • 🧅 1 cebola, picada
    • 1 colher de chá de páprica
    • 🍗 2 xícaras de peito de frango cozido e picado
    • 1 lata (4 onças) de pimentões verdes picados, escorridos
    • 🌮 8 tortilhas de farinha (8 polegadas)
    • 🧀 1 xícara de queijo cheddar ralado

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

2

Misture a sopa e o creme de leite azedo em uma tigela pequena; reserve.

3

Derreta a margarina em uma panela média em fogo médio-alto. Adicione a cebola e a páprica e refogue até ficar macio. Misture o frango, os pimentões e 2 colheres de sopa da mistura de sopa. Cozinhe e mexa até aquecer completamente.

4

Espalhe 1/2 xícara da mistura de sopa em um refratário de 9x13 polegadas. Coloque cerca de 1/4 de xícara da mistura de frango no centro de cada tortilha. Enrole as tortilhas e coloque-as com a costura para baixo no refratário.

5

Coloque a mistura de sopa restante por cima e polvilhe com queijo.

6

Asse no forno pré-aquecido até borbulhar e dourar levemente, cerca de 25 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

352

Calorias

  • 19g
    Proteína
  • 31g
    Carboidratos
  • 17g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma versão mais saudável, use creme de leite azedo e queijo com teor reduzido de gordura.Você pode substituir a margarina por manteiga para um sabor mais rico.Certifique-se de escorrer bem os pimentões verdes para evitar excesso de líquido.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.