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Petiscos de Frango à Moda Cordon Bleu

Custo $10.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porções
  • $10.5

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍗 255 gramas de frango moído
    • ¼ xícara de presunto cozido e picado em cubos

  • Laticínios

    • 🧀 225 gramas de queijo suíço, cortado em cubos de 1/2 polegada

  • Ingredientes de Ligação e Revestimento

    • 🥚 1 ovo
    • ½ xícara de farinha de rosca

  • Essenciais para Cozinhar

    • Óleo de canola para fritar na frigideira

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Combine frango, presunto e ovo em uma tigela grande até ficarem bem misturados. Adicione gradualmente a farinha de rosca até que a mistura perca a aderência e possa ser facilmente moldada em bolas. Tempere com sal e pimenta a gosto.

3

Modele a mistura de frango ao redor dos cubos de queijo, formando bolas de aproximadamente 5 cm de diâmetro. Coloque-as em um prato.

4

Aqueça 4 cm de óleo em uma frigideira funda a 175 graus Celsius.

5

Frite as bolas no óleo quente até dourar, cerca de 4 minutos por lote. Escorra em toalhas de papel e coloque em um refratário.

6

Asse no forno pré-aquecido até que estejam completamente cozidas e o queijo esteja macio, cerca de 20 minutos.

7

Deixe esfriar brevemente antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

174

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Dicas

Para mais sabor, tempere a farinha de rosca com queijo parmesão e ervas.Certifique-se de que o óleo está aquecido uniformemente antes de fritar para manter exteriores crocantes.Deixe os petiscos cozidos esfriarem um pouco para evitar que o queijo quente queime sua boca.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.