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Rolo de Repolho com Peito de Frango

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Essenciais

    • 🥬 8 folhas de repolho
    • 🍗 2 peitos de frango
    • 8 folhas de perilla
    • 1/2 pimentão vermelho
    • 🥕 1/4 cenoura
    • 🍄 1 cogumelo king oyster

  • Ingredientes Opcionais

    • 1 colher de sopa de pasta de soja
    • 1 colher de sopa de maionese
    • 1 colher de sopa de sementes de gergelim
    • 1 colher de sopa de vinho de cozinha
    • 🍬 1/2 colher de sopa de açúcar
    • 💧 3 colheres de sopa de água

PASSOS

1

Coloque as folhas de repolho em uma tigela com 1/2 xícara de água, cubra com filme plástico e leve ao micro-ondas por 4–5 minutos.

2

Corte a cenoura, o pimentão vermelho e o cogumelo king oyster em julienne.

3

Ferva o cogumelo king oyster até ficar macio, depois cozinhe os peitos de frango e desfie-os.

4

Sobreponha folhas de repolho, folhas de perilla, vegetais cortados em julienne e frango desfiado, depois enrole firmemente como um sushi.

5

Corte os rolos em pedaços de tamanho adequado para morder.

6

Misture os ingredientes da cobertura opcional em uma tigela e sirva junto com os rolos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 30g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma opção mais saudável, pule a cobertura.Use vegetais frescos para melhor sabor e textura.Esses rolos podem ser armazenados na geladeira por até 2 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.