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Portobellos Recheados com Frango, Alcachofra e Espinafre

Custo $18.5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 23 Min
  • 4 Porções
  • $18.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🍗 700 gramas de peitos de frango sem pele e sem osso, picados
    • 1 jarro (425 gramas) de molho Alfredo
    • 1 pacote (280 gramas) de espinafre congelado picado, descongelado e bem espremido
    • 1 vidro (210 gramas) de corações de alcachofra em pedaços, escorridos e picados
    • 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
    • 1 pacote (170 gramas) de queijo parmesão ralado, dividido
    • 4 grandes chapéus de cogumelo portobello, com caules e guelras removidos
    • 1 colher de sopa de azeite de oliva
    • 🧂 Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

PASSOS

1

Combine frango, molho Alfredo, espinafre, corações de alcachofra, flocos de pimenta vermelha e 110 gramas de queijo parmesão em uma tigela grande. Misture bem.

2

Esfregue levemente o exterior de cada cogumelo portobello com azeite usando as mãos; tempere com sal e pimenta.

3

Divida o recheio de frango entre os chapéus de cogumelo e cubra com o queijo parmesão restante. Coloque os chapéus de cogumelo na grelha do forno de indução Panasonic.

4

Pressione 'Auto Cook'. Selecione a configuração Frango com Vegetais e pressione 'Iniciar'. Gire o botão para selecionar 900 gramas e pressione 'Iniciar' novamente. Cozinhe até que o frango não esteja mais rosa e os cogumelos estejam macios, cerca de 23 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

762

Calorias

  • 61g
    Proteína
  • 16g
    Carboidratos
  • 51g
    Gorduras

💡 Dicas

Descongele e esprema bem o espinafre para evitar excesso de água no recheio.Sirva com um pedaço de pão crocante ou uma salada como acompanhamento para uma refeição completa.Você pode substituir o molho Alfredo industrializado por um caseiro para um sabor mais fresco.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.