env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Frango e Legumes Refogados

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Molho

    • 2 colheres de sopa de amido de milho
    • 1 ¾ xícaras de caldo de galinha Swanson®
    • 🧂 1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio

  • Ingredientes Principais

    • 🍗 1 ¼ libras de peito de frango sem pele e desossado, cortado em tiras
    • 🥦 5 xícaras de vegetais frescos cortados (brócolis, aipo, pimentões, cenouras)
    • 🍚 3 xícaras de arroz branco de grão longo cozido quente

  • Temperos

    • ¼ colher de chá de gengibre em pó
    • ¼ colher de chá de alho em pó

  • Spray de Cozimento

    • Spray de cozimento

PASSOS

1

Misture o amido de milho, o caldo de galinha Swanson® e o molho de soja em uma tigela pequena até que a mistura fique homogênea.

2

Pulverize uma frigideira de 12 polegadas com spray de cozimento vegetal e aqueça em fogo médio-alto por 1 minuto. Adicione o frango e refogue até dourar bem, cerca de 5 minutos. Retire o frango da frigideira.

3

Adicione os vegetais, o gengibre e o alho em pó à frigideira. Refogue até que os vegetais estejam crocantes e macios, cerca de 5 minutos.

4

Mexa a mistura de amido de milho na frigideira. Cozinhe e mexa até que a mistura comece a ferver e engrosse. Retorne o frango à frigideira e cozinhe até que o frango esteja completamente cozido, de 5 a 10 minutos.

5

Sirva a mistura de frango sobre o arroz.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

362

Calorias

  • 38g
    Proteína
  • 44g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Sinta-se à vontade para substituir seus legumes favoritos para um toque pessoal.Pré-cozinhar levemente o frango acelerará o processo final de refogar.Use arroz jasmim ou integral se preferir opções integrais.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.