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Frango e Pimentões com Vinagre Balsâmico

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Cozinha

    • ¼ xícara de azeite, dividido
    • 🍗 4 filés de peito de frango sem pele e sem osso - cortados em tiras
    • 🧂 sal e pimenta a gosto
    • 1 pimentão vermelho, fatiado finamente
    • 1 pimentão amarelo, fatiado finamente
    • 1 pimentão laranja, fatiado finamente
    • 🧅 1 cebola média, fatiada finamente
    • 🧄 4 dentes grandes de alho, picados finamente
    • 1 colher de sopa de manjericão seco
    • ¼ xícara de vinagre balsâmico, dividido

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o frango e tempere com sal e pimenta; cozinhe e mexa até dourar, cerca de 3 a 5 minutos. Transfira o frango para uma tigela; reserve.

3

Aqueça o óleo restante na mesma frigideira; misture os pimentões e a cebola. Cozinhe e mexa até ficarem macios, cerca de 3 minutos.

4

Adicione o alho; cozinhe e mexa até perfumar. Misture 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico e manjericão.

5

Coloque o frango de volta na frigideira; reduza o fogo para baixo, cubra e deixe cozinhar em fogo brando até que o frango não esteja mais rosa e os sucos saiam claros, cerca de 20 minutos.

6

Misture o vinagre balsâmico restante logo antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

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324

Calorias

  • 28g
    Proteína
  • 13g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva sobre arroz branco para uma refeição mais substancial.Use pimenta moída na hora para um sabor mais robusto.Para economizar tempo, pique todos os legumes enquanto o frango está cozinhando.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.