Frango com Bolinhos IV
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porções
- $15
Frango com Bolinhos IV
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porções
- $15
INGREDIENTES
Frango e Caldo
- 🍗 6 filés de peito de frango sem pele e sem osso
- 💧 6 xícaras de água
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga
- 🧂 Sal e pimenta a gosto
Massa para Bolinhos
- 2 xícaras de mistura para bolo multiuso
- 🥛 ⅔ xícara de leite
Mistura para Engrossar
- ½ xícara de farinha de trigo multiuso
- 💧 ½ xícara de água fria
PASSOS
Em uma panela grande em fogo médio, cozinhe o frango em 6 xícaras de água até que não esteja mais rosa. Retire o frango, deixe esfriar e desfie.
Retorne o frango desfiado à panela e misture a manteiga, sal e pimenta. Cozinhe até o frango atingir a maciez desejada, de 15 a 60 minutos.
Em uma tigela, misture a mistura para bolo e o leite até ficar homogêneo. Em outra tigela, misture a farinha e 1/2 xícara de água fria até ficar homogêneo. Misture a mistura de farinha na sopa; leve a sopa para ferver.
Coloque colheradas da mistura de massa nos pontos de ebulição ao redor do frango. Reduza o fogo para um cozimento lento e cozinhe, descoberto, por 10 minutos. Depois cubra e cozinhe por mais 10 minutos. Sirva quente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
362
Calorias
- 32gProteína
- 34gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Passe uma espátula sob os bolinhos para garantir que o frango não grude no fundo da panela.Considere adicionar mais água e arroz para uma sopa mais consistente.Use um escorredor de sorvete para dividir a massa dos bolinhos de forma uniforme para melhor apresentação.Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.