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Sopa de Frango e Pudim

Custo $15, economizar $18

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 1 colher de sopa de azeite
    • 🥕 1 xícara de cenoura picada
    • 🧅 1 xícara de cebola picada
    • 1 xícara de aipo picado
    • 6 xícaras de caldo de frango
    • 2 xícaras de frango cozido desfiado
    • 🧂 1/2 colher de chá de grãos de pimenta preta
    • 1/2 colher de chá de tomilho seco
    • 2 folhas de louro
    • 2 xícaras de espinafre fresco

  • Massa para Pudim

    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 1/2 colher de chá de fermento em pó
    • 🥛 1/3 de xícara de leite
    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga derretida

PASSOS

1

Aqueça o azeite em uma panela de ferro ou panela de sopa em fogo médio-alto.

2

Refogue a cenoura, a cebola e o aipo por 5 minutos.

3

Adicione o caldo de frango, o frango cozido, os grãos de pimenta preta, o tomilho e as folhas de louro. Reduza o fogo para baixo e cozinhe parcialmente coberto por 20 minutos.

4

Em uma tigela pequena, misture a farinha, o sal, o fermento em pó, o leite e a manteiga derretida até combinar para fazer a massa do pudim.

5

Coloque colheradas da massa do pudim na sopa fervente. Cubra e cozinhe por 20 minutos.

6

Misture o espinafre na sopa e cozinhe por 1-2 minutos até murchar.

7

Remova as folhas de louro antes de servir a sopa.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

243

Calorias

  • 18g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma sopa mais grossa, misture 1 colher de sopa de amido de milho com 2 colheres de sopa de água e mexa no caldo.Use ervas frescas em vez de tomilho seco para um sabor aprimorado.Sobras podem ser refrigeradas por até 3 dias e aquecidas facilmente.Se você estiver com pouco tempo, use mistura de pudim pronta.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.

Minha avaliação

Principais avaliações

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    Da Califórnia, EUA

    Adoro o quão fácil é importar receitas! O guia de IA torna a cozinha tão fácil.

  • avatar
    Karen Davis
    Da Flórida, EUA

    Importar receitas é uma brincadeira, e o assistente de IA me mantém no caminho certo enquanto eu cozinho.

  • avatar
    Deborah Wilson
    Da Flórida, EUA

    A função de importação de receitas é fantástica, e o guia de voz da IA é como ter um chef pessoal!