Cassoulet de Frango e Feijão Preto
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 4 Porções
- $8
Cassoulet de Frango e Feijão Preto
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 4 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
- 🧅 1 cebola média, fatiada
- 🍗 2 peitos de frango, cortados em pedaços de 2 polegadas
- 🍅 1 lata (16 onças) de tomates cozidos, sem drenar
- 1 pacote (8 onças) de feijão preto, cozido e escorrido
- 🍚 ½ xícara de arroz branco cru
- 2 onças de pimentões verdes, picados
- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
- 1 colher de sopa de cominho em pó
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Aqueça a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Cozinhe e mexa as cebolas na manteiga quente até ficarem macias e translúcidas, por cerca de 3 a 4 minutos. Adicione o frango; cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar por todos os lados, cerca de 10 minutos.
Despeje a mistura de frango e cebola em um prato de assar. Misture bem os tomates, feijões, arroz, pimentões, coentro e cominho.
Asse no forno pré-aquecido até que o frango esteja totalmente cozido e o arroz esteja macio, cerca de 45 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
452
Calorias
- 29gProteína
- 65gCarboidratos
- 9gGorduras
💡 Dicas
Você pode preparar este prato com sobras de frango ou peru para conveniência.Sirva com queijo, chips de tortilha, creme de leite, salsa, azeitonas pretas e guacamole para uma experiência inspirada na culinária mexicana.Aumente a quantidade de pimentões verdes para um sabor mais picante.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.