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Rolinho de Panqueca de Frango e Carne

Custo $12, economizar $9

Fonte: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 200g de peito de frango
    • 150g de carne moída
    • 🥚 4 ovos
    • 200g de farinha de trigo
    • 250ml de água

  • Temperos

    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 2 colheres de sopa de óleo de cozinha

PASSOS

1

Misture a farinha, a água e 1 ovo para formar uma massa homogênea.

2

Corte o peito de frango em tiras e tempere a carne moída com sal e pimenta-do-reino.

3

Prepare panquecas finas em uma frigideira e reserve.

4

Aqueça uma panela, adicione óleo e refogue a carne moída até mudar de cor. Em seguida, adicione o frango e cozinhe uniformemente.

5

Recheie as panquecas com o recheio preparado e enrole-as.

6

Aqueça os rolinhos na frigideira para moldá-los antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

520

Calorias

  • 35g
    Proteína
  • 50g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

As panquecas devem ser feitas o mais finas possível para facilitar o manuseio do recheio.Adicione pimentão ou cebola ao recheio para um sabor extra.Enrole os rolinhos em papel alumínio para facilitar o transporte em piqueniques.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.