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Frango Alfredo com Massa Fettuccini

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Massa

    • 450 gramas de massa fettuccini

  • Laticínios

    • 1 ½ xícaras de manteiga, dividida
    • 2 embalagens de 450 gramas de queijo ricota integral
    • 475 ml de creme de leite
    • 🧀 1 xícara de queijo parmesão ralado

  • Proteína

    • 🍗 450 gramas de peito de frango desossado e sem pele - cortado em cubos

  • Tempero

    • 🧂 1 colher de chá de sal

PASSOS

1

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Adicione o fettuccini e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente; escorra.

2

Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Refogue o frango até que não esteja mais rosa e os sucos estejam claros.

3

Em uma panela grande, combine o queijo ricota, o creme de leite, o sal, o queijo parmesão e a manteiga restante. Cozinhe em fogo médio até que tudo esteja bem combinado, cerca de 10 minutos.

4

Misture o fettuccini cozido e o frango; cozinhe até que esteja bem aquecido.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

1014

Calorias

  • 39g
    Proteína
  • 47g
    Carboidratos
  • 76g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma versão mais leve, substitua metade da manteiga por azeite ou use opções de creme mais leves.Para adicionar mais sabor, considere adicionar alho picado ou tempero italiano ao molho.Certifique-se de não cozinhar demais o fettuccini para mantê-lo al dente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.