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Arroz Frito com Frango Adobo

Custo $7, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porções
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 1 colher de sopa de óleo vegetal
    • 🧅 1/2 xícara de cebola, picada
    • 🧄 3 dentes de alho, picados
    • 🌱 1/2 xícara de ervilhas verdes
    • 🥕 1/2 xícara de cenouras, cortadas em juliana
    • 🍚 2 xícaras de arroz cozido
  • Temperos

    • 2 colheres de chá de óleo de gergelim
    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 1 pitada de pimenta branca
  • Proteína

    • 🍗 1 libra de frango adobo, desfiado
    • 🥚 1 ovo grande, batido

PASSOS

1

Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio. Adicione as cebolas e mexa por 1 minuto, depois adicione o alho e mexa por cerca de 30 segundos.

2

Adicione as ervilhas e as cenouras na frigideira. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 3 a 4 minutos.

3

Adicione o arroz cozido à frigideira, depois misture o óleo de gergelim e o molho de soja. Cozinhe, mexendo, por cerca de 2 minutos.

4

Misture o frango adobo desfiado. Mexa para cobrir todo o arroz com o molho adobo, cozinhando por mais 2 minutos.

5

Empurre tudo para um lado da frigideira e adicione o ovo batido. Deixe firmar, depois corte em tiras antes de misturá-lo ao arroz. Retire do fogo.

6

Opcional: Decore com cebolinhas picadas e sirva quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

464

Calorias

  • 33g
    Proteína
  • 32g
    Carboidratos
  • 22g
    Gorduras

💡 Dicas

Use arroz restante para a melhor textura—o arroz recém-cozido pode ficar empapado.Ajuste o molho de soja e o sal com base na salinidade do seu frango adobo.Para maior frescor, polvilhe cebolinhas ou coentro picados antes de servir.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.