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Bolo de Cereja

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 12 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🌾 2 xícaras de farinha de trigo
    • 3 colheres de chá de fermento em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 🌾 ¼ xícara de farinha de trigo

  • Ingredientes Líquidos

    • 🧈 1 xícara de manteiga
    • 🧀 1 pacote (225g) de cream cheese
    • 🧂 1 ½ xícaras de açúcar branco
    • 🥚 4 ovos
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 1 colher de chá de extrato de amêndoa
    • 🍒 1 xícara de cerejas ao marasquino, escorridas e cortadas ao meio

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 325°F (165°C). Unte e enfarinhe uma forma de tubo de 8 polegadas. Misture a farinha, o fermento e o sal; reserve.

2

Em uma tigela grande, bata a manteiga, o cream cheese e o açúcar até ficar leve e fofo.

3

Adicione os ovos um por vez, depois incorpore o extrato de baunilha e amêndoa.

4

Incorpore a mistura de farinha, mexendo apenas até que esteja combinada.

5

Passe as cerejas na farinha (1/4 de xícara), depois dobre na massa. Espalhe na forma preparada.

6

Asse no forno pré-aquecido por 80 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

7

Deixe esfriar na forma por 10 minutos, depois desenforme sobre uma grade e deixe esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

433

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 50g
    Carboidratos
  • 24g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixe a manteiga, o cream cheese e os ovos chegarem à temperatura ambiente antes de misturar para garantir melhor incorporação.Passar as cerejas na farinha evita que elas afundem no fundo do bolo durante o cozimento.Este bolo é ideal para ocasiões festivas; polvilhe açúcar de confeiteiro para um visual ainda mais festivo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.