Sopa Cremosa de Batata e Milho
Custo $10, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 7 Porções
- $10
Sopa Cremosa de Batata e Milho
Custo $10, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 7 Porções
- $10
INGREDIENTES
Base
- 2 colheres de sopa de margarina
- 🌿 1 xícara de aipo picado
- 🧅 1 xícara de cebola picada
- 2 latas (14.5 onças) de caldo de galinha
- 🥔 3 xícaras de batatas descascadas e cortadas em cubos
- 🌽 1 lata (15 onças) de milho em grãos
Realçadores de Sabor
- 1 lata (4 onças) de pimentões verdes picados
Espessante
- 1 pacote (2.5 onças) de mistura para molho country style
- 🥛 2 xícaras de leite
Garnish
- 1 xícara de queijo processado estilo mexicano ralado
PASSOS
Em uma panela grande, derreta a margarina em fogo médio-alto. Adicione o aipo e a cebola; cozinhe e mexa até ficarem macios, cerca de 5 minutos.
Adicione o caldo de galinha à panela e leve para ferver. Adicione as batatas; cozinhe em fogo baixo por 20 a 25 minutos ou até que as batatas estejam macias, mexendo ocasionalmente.
Mexa no milho e nos pimentões verdes; volte a ferver.
Dissolva a mistura para molho no leite; misture no líquido fervente. Adicione o queijo ralado e cozinhe em fogo baixo até que o queijo derreta.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
289
Calorias
- 11gProteína
- 38gCarboidratos
- 12gGorduras
💡 Dicas
Para uma versão vegetariana, use caldo de legumes em vez de caldo de galinha.Você pode usar milho fresco em vez de enlatado para um sabor aprimorado.Para adicionar proteína, considere acrescentar frango desfiado cozido ou bacon crocante.Sirva com pão crocante para uma refeição mais substancial.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.