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Assado de Presunto e Aspargos com Queijo

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🍖 1 ½ xícaras de presunto cozido picado
    • 🥦 1 pacote de 10 onças de aspargos cortados congelados, descongelados
    • 🧅 ½ xícara de cebola picada
    • ¼ xícara de pimentão vermelho picado

  • Mistura de Ovos

    • 🥚 8 ovos
    • 🥛 2 xícaras de leite
    • 🍞 1 xícara de farinha de trigo
    • 🧀 ¼ xícara de queijo parmesão ralado
    • ¾ colher de chá de estragão seco
    • 🧂 ¾ colher de chá de sal
    • ½ colher de chá de pimenta preta

  • Cobertura

    • 🧀 1 xícara de queijo cheddar ralado

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 425°F (220°C). Unte levemente um refratário de 9x13 polegadas.

2

Combine presunto, aspargos, cebola e pimentão no refratário preparado. Bata os ovos, o leite, a farinha, o parmesão, o estragão, o sal e a pimenta juntos em uma tigela grande; despeje sobre a mistura de presunto.

3

Asse no forno pré-aquecido até que uma faca inserida no centro saia limpa, cerca de 20 minutos. Polvilhe com queijo cheddar por cima; continue assando até que o queijo derreta, mais 3-5 minutos.

4

Deixe descansar de 5 a 10 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

201

Calorias

  • 13g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Prepare o prato na noite anterior e leve à geladeira; permita tempo extra de cozimento na manhã seguinte para um café da manhã tranquilo.Use aspargos frescos em vez de congelados para uma textura mais crocante.Substitua pelo seu queijo favorito para personalizar o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.