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Caldo de Cheeseburger

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 10 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 900 gramas de carne moída

  • Alimentos Enlatados

    • 🥔 2 latas (425 gramas) de batatas novas em cubos

  • Vegetais

    • 🧅 1 xícara de cebola picada

  • Laticínios

    • 🥛 4 xícaras de leite
    • 🧀 450 gramas de queijo processado (como Velveeta), cortado em pedaços
    • 🧀 225 gramas de queijo cheddar forte, cortado em pedaços

  • Temperos e Condimentos

    • 🧂 pimenta-do-reino a gosto

  • Adições Opcionais

    • 🥔 ⅔ xícara de purê de batata (opcional)

PASSOS

1

Aqueça uma panela grande ou caçarola em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa a carne moída até dourar e desmanchar, 5 a 7 minutos. Escorra e descarte a gordura.

2

Adicione as batatas em cubos e a cebola. Cozinhe e mexa até que a cebola esteja macia, 5 a 10 minutos.

3

Misture o leite, o queijo processado e o queijo cheddar na mistura de carne. Deixe ferver.

4

Reduza o fogo e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo com frequência, até aquecer bem e o queijo derreter, 15 a 20 minutos. Tempere com pimenta.

5

Adicione purê de batata para um caldo mais grosso, se desejar. Cozinhe até aquecer completamente e engrossar, cerca de 5 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

540

Calorias

  • 34g
    Proteína
  • 22g
    Carboidratos
  • 35g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um caldo mais grosso, certifique-se de que o purê de batata esteja cremoso e misturado uniformemente.Para ajustar os níveis de sal, experimente antes de adicionar mais tempero, já que o queijo processado pode ser salgado.Sinta-se à vontade para adicionar mais vegetais como cenoura ou aipo para obter textura adicional.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.