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Ravioli de Queijo com Cobertura de Três Pimentões

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Principal

    • 450 gramas de ravioli de queijo
  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola pequena, picada
    • 1 pimentão verde, fatiado finamente
    • 1/2 pimentão vermelho, fatiado finamente
    • 1/2 pimentão amarelo, fatiado finamente
  • Líquidos

    • 2 xícaras de caldo de frango, divididas
  • Temperos

    • 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados
  • Óleo

    • 3 colheres de sopa de azeite

PASSOS

1

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Cozinhe o ravioli na água fervente por 8 a 10 minutos, ou até ficar pronto; escorra.

2

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Refogue a cebola e os pimentões até ficarem macios.

3

Adicione uma xícara do caldo, tempere com flocos de pimenta e deixe ferver por 5 minutos.

4

Incorpore o caldo restante e cozinhe até que a maior parte do caldo tenha evaporado. Coloque a mistura de pimentões sobre o ravioli.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

255

Calorias

  • 9g
    Proteína
  • 28g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Dicas

Para adicionar proteína, substitua o ravioli de queijo por ravioli de carne.Para uma alternativa vegetariana, use caldo de legumes em vez de caldo de frango.Decore com queijo parmesão recém-ralado para mais sabor.As sobras podem ser armazenadas na geladeira por até 2 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.