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Ravioli de Queijo com Molho de Abóbora

Custo $12.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porções
  • $12.5

INGREDIENTES

  • Molho

    • 2 xícaras de caldo de galinha
    • 1 lata (15 onças) de purê de abóbora
    • 🥛 ¼ xícara de leite
    • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
    • 2 colheres de sopa de açúcar branco
    • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
    • ½ colher de chá de gengibre em pó
    • ½ colher de chá de canela em pó
    • ⅛ colher de chá de cravo em pó
    • ⅛ colher de chá de noz-moscada

  • Massa

    • 1 pacote (30 onças) de ravioli de queijo

  • Coberturas

    • 🧀 ⅓ xícara de queijo parmesão ralado

PASSOS

1

Leve uma panela com água para ferver.

2

Combine o caldo de galinha, purê de abóbora, leite, açúcar mascavo, açúcar branco, manteiga, gengibre, canela, cravo e noz-moscada em uma panela; leve ao fogo até ferver.

3

Reduza o fogo para médio e cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que a manteiga derreta e o molho esteja aquecido, cerca de 10 minutos.

4

Cozinhe o ravioli na água fervente até que eles subam à superfície e o recheio esteja quente, de 6 a 8 minutos. Escorra e transfira para uma tigela de servir.

5

Cubra a massa com molho de abóbora e queijo parmesão.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

454

Calorias

  • 19g
    Proteína
  • 61g
    Carboidratos
  • 16g
    Gorduras

💡 Dicas

Para deixar o molho mais salgado, reduza o açúcar e adicione alho em pó.Sirva com uma salada fresca para uma refeição equilibrada.Use ravioli fresco para um prato de maior qualidade, mas o congelado funciona bem por conveniência.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.