Pão Chapati
Custo $2.5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 10 Porções
- $2.5
Pão Chapati
Custo $2.5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 10 Porções
- $2.5
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 1 xícara de farinha integral
- 1 xícara de farinha de trigo
- 🧂 1 colher de chá de sal
Ingredientes Líquidos
- 💧 ¾ xícara de água quente ou conforme necessário
- 2 colheres de sopa de azeite ou óleo vegetal
PASSOS
Reúna todos os ingredientes.
Misture a farinha integral, a farinha de trigo e o sal em uma tigela grande. Use uma colher de pau para misturar a água e o óleo, criando uma massa macia e elástica. Adicione mais água conforme necessário.
Sove a massa em uma superfície levemente enfarinhada até que fique lisa.
Divida a massa em 10 porções iguais. Enrole cada pedaço em uma bola e deixe descansar por alguns minutos.
Aqueça uma frigideira levemente untada em fogo médio. Abra as bolas de massa em uma superfície enfarinhada até ficarem bem finas.
Cozinhe o chapati na frigideira aquecida até que o fundo desenvolva manchas marrons, cerca de 30 segundos, depois vire e cozinhe por mais 30 segundos.
Repita o processo para os chapatis restantes.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
110
Calorias
- 3gProteína
- 18gCarboidratos
- 3gGorduras
💡 Dicas
Sove bem a massa para garantir um chapati macio.Use um rolo para alcançar uma espessura uniforme para um cozimento homogêneo.Sirva fresco ou armazene o chapati resfriado em um recipiente hermético.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.