Salada de Aipo com Parmesão e Tâmaras
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 10 Porções
- $10
Salada de Aipo com Parmesão e Tâmaras
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 10 Porções
- $10
INGREDIENTES
Produtos
- 🌿 1 maço de aipo
- 🍎 2 maçãs pequenas gala ou honeycrisp
- 🌴 8 tâmaras sem caroço
- 🧄 1 dente de alho
Nozes e Sementes
- 🌰 1/2 xícara de nozes ou pecãs picadas
Laticínios
- 🧀 1/4 xícara de queijo parmesão picado ou fatiado
- 🧀 1 1/2 xícaras de queijo parmesão
Condimentos
- 🍋 1/4 xícara de suco de limão
- 🥄 1 colher de chá de mostarda Dijon
- 🥄 1/4 xícara de maionese
- 3 colheres de sopa de azeite
- 🍯 1 colher de sopa de mel
Temperos e Condimentos
- 🧂 1/4 colher de chá de sal kosher
- 🧂 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída
PASSOS
Adicione aipo, maçã, tâmara, nozes e parmesão picados em uma tigela grande e reserve.
Em uma tigela separada, bata o parmesão ralado finamente, suco de limão, mostarda Dijon, azeite, mel, alho, sal e pimenta juntos para fazer o molho.
Despeje o molho sobre a salada e misture até que esteja bem coberto. Sirva imediatamente ou refrigere até a hora de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
244
Calorias
- 7gProteína
- 18gCarboidratos
- 17gGorduras
💡 Dicas
Para uma salada mais crocante, use aipo fresco com talos firmes.Adicione raspas extras de parmesão por cima para mais sabor e apresentação.Refrigere a salada antes de servir para permitir que os sabores se combinem.Se preferir um sabor mais doce, ajuste o mel ao seu gosto.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.