Salada de Couve-Flor e Brócolis com Molho de Mel e Soja
Custo $5.5, economizar $8.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $5.5
Salada de Couve-Flor e Brócolis com Molho de Mel e Soja
Custo $5.5, economizar $8.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $5.5
INGREDIENTES
Molho
- 3 colheres de sopa de suco de laranja
- 2 colheres de sopa de tamari ou molho de soja
- 2 colheres de sopa de óleo de canola
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de raspas de laranja
- 1 colher de chá de alho picado
- 1/2 colher de chá de óleo de gergelim torrado
- 🧂 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta vermelha moída
Salada
- 3 xícaras de repolho roxo
- 4 xícaras de floretes de brócolis
- 🌰 1/2 xícara de amêndoas fatiadas
PASSOS
Em uma tigela grande, bata o suco de laranja, tamari, óleo de canola, mel, raspas de laranja, alho picado, óleo de gergelim, sal e pimenta vermelha moída.
Adicione o repolho roxo e os floretes de brócolis; misture bem para cobrir uniformemente.
Deixe a salada descansar por 30 minutos, mexendo ocasionalmente para permitir que os sabores se misturem.
Logo antes de servir, cubra com amêndoas fatiadas para um toque crocante.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
261
Calorias
- 9gProteína
- 28gCarboidratos
- 15gGorduras
💡 Dicas
Prepare a salada até um dia antes para permitir que os sabores se intensifiquem.Toste as amêndoas para um sabor e textura extras.Use tamari sem glúten para pessoas sensíveis ao glúten.Adicione uma pitada de sementes de gergelim para atrativo visual e sabor de nozes.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.