
Cenouras com Tomates e Macarrão
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porções
- $5
Cenouras com Tomates e Macarrão
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porções
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 1 colher de sopa de azeite
- 🧅 1 cebola pequena, picada
- 🍅 4 tomates italianos, picados
- 1/2 xícara de suco de tomate enlatado, baixo teor de sódio
- 🥕 6 cenouras grandes, descascadas e fatiadas
- 🧂 1/4 de colher de chá de sal
- 1/4 de colher de chá de pimenta preta
- 1/4 de colher de chá de açúcar
- 🌿 2 colheres de sopa de salsa fresca, picada
- 🧈 1 colher de chá de manteiga
- 🍝 1 xícara de macarrão cotovelo, cozido
PASSOS
Lave as mãos com sabão e água.
Em uma panela, cozinhe a cebola no óleo até ficar macia, mas não dourada. Adicione os tomates, o suco de tomate, as cenouras, o sal, a pimenta e o açúcar.
Tampe e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Remova a tampa e cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, por mais 5 minutos, ou até que as cenouras estejam macias e os tomates cozidos até formarem um molho.
Incorpore a salsa.
Misture a manteiga com o macarrão cozido.
Adicione o macarrão à mistura de cenoura e mexa para combinar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
161
Calorias
- 4gProteína
- 26gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Use macarrão integral para adicionar fibras e nutrientes.Adicione mais ervas ou especiarias como manjericão ou orégano para realçar o sabor.Corte os vegetais uniformemente para um cozimento consistente.Este prato pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.