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Salada de Cenoura em Fitas

Custo $5.5, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porções
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Molho

    • 1/4 xícara de maionese
    • 1 1/2 colheres de sopa de açúcar branco
    • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
    • 🧂 1/4 colher de chá de sal kosher

  • Salada

    • 🥓 1/3 xícara de bacon
    • 1/3 xícara de shallots
    • 3 colheres de sopa de cranberries
    • 3 colheres de sopa de pedaços de nozes-pecã assadas com mel
    • 2 colheres de sopa de salsa

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Bata junto a maionese, o açúcar branco, o vinagre de maçã e o sal kosher em um recipiente de 1 litro com tampa.

3

Adicione as cenouras, o bacon, os shallots, as cranberries, os pedaços de nozes-pecã e a salsa ao recipiente; cubra e agite até que as cenouras estejam uniformemente cobertas com a mistura de molho.

4

Transfira a salada para uma tigela de servir e decore com salsa adicional.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

226

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 26g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Use um descascador de legumes para criar fitas finas e longas de cenoura para a melhor apresentação.Substitua a maionese por iogurte grego para uma opção de molho mais leve.Toste as nozes pecã antes para um sabor aprimorado.Esta salada combina bem com frango ou peixe grelhado para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.