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Quesadillas de Cebola Caramelizada e Jalapeño

Custo $8.5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🧅 1 cebola grande, picada
  • Laticínios

    • 🧀 1 xícara de queijo mexicano misto ralado
  • Estaples

    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga
    • 2 colheres de sopa de óleo vegetal, ou conforme necessário
    • 🌮 4 tortilhas de farinha (10 polegadas)

PASSOS

1

Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-baixo. Adicione a cebola; cozinhe e mexa até que esteja macia e levemente dourada, cerca de 10 minutos. Adicione os pimentões jalapeño; cozinhe e mexa até que a cebola esteja dourada, cerca de mais 10 minutos. Transfira a mistura para um prato.

2

Aqueça cerca de 1 colher de sopa de óleo na mesma frigideira. Adicione uma tortilha; cubra com 1/4 de xícara de queijo, metade da mistura de cebola e mais 1/4 de xícara de queijo. Cubra com outra tortilha e cozinhe o quesadilla até que esteja dourado e o queijo derretido, de 1 a 2 minutos por lado. Retire para um prato, adicione mais óleo à frigideira e repita para fazer o restante do quesadilla.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

451

Calorias

  • 14g
    Proteína
  • 41g
    Carboidratos
  • 26g
    Gorduras

💡 Dicas

Para deixar a receita mais picante, adicione mais jalapeño ou substitua por pimentas quentes.Use tortilhas integrais para uma opção mais saudável.Armazene as sobras em um recipiente hermético e reaqueça em fogo médio para uma textura crocante.Considere adicionar frango cozido ou feijão para mais proteína.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.