Torta de Abóbora com Pecã e Caramelo

Name: Torta de Abóbora com Pecã e Caramelo
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 🎃 1 lata (15 onças) de purê de abóbora; ½ xícara de meio a meio; 🥚 2 ovos; 🧂 ¾ xícara de açúcar branco; 🌾 1 colher de sopa de farinha de trigo; 🍋 1 colher de chá de raspas de limão; ½ colher de chá de extrato de baunilha; 🧂 ¼ colher de chá de sal; 🌰 ¼ colher de chá de canela em pó; 🌰 ¼ colher de chá de noz-moscada em pó; ⅛ colher de chá de especiarias mistas (allspice); 1 massa para torta (9 polegadas); 🌰 1 xícara de nozes-pecã picadas; 🧂 ¾ xícara de açúcar mascavo compactado; 🧈 3 colheres de sopa de manteiga

Custo $12.5, economizar $8.5

Fonte: Recommended by CookPal

40 Min
8 Porções
$12.5

Torta de Abóbora com Pecã e Caramelo

Custo $12.5, economizar $8.5

Fonte: Recommended by CookPal

40 Min
8 Porções
$12.5

INGREDIENTES

Recheio de Abóbora
- 🎃 1 lata (15 onças) de purê de abóbora
- ½ xícara de meio a meio
- 🥚 2 ovos
- 🧂 ¾ xícara de açúcar branco
- 🌾 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 🍋 1 colher de chá de raspas de limão
- ½ colher de chá de extrato de baunilha
- 🧂 ¼ colher de chá de sal
- 🌰 ¼ colher de chá de canela em pó
- 🌰 ¼ colher de chá de noz-moscada em pó
- ⅛ colher de chá de especiarias mistas (allspice)
Massa de Torta
- 1 massa para torta (9 polegadas)
Cobertura
- 🌰 1 xícara de nozes-pecã picadas
- 🧂 ¾ xícara de açúcar mascavo compactado
- 🧈 3 colheres de sopa de manteiga

PASSOS

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

Bata abóbora, meio a meio e ovos juntos em uma tigela até ficar homogêneo. Misture açúcar, farinha, raspas de limão, baunilha, sal, canela, noz-moscada e especiarias mistas até combinar uniformemente; despeje na massa preparada. Cubra as bordas da torta com tiras de papel alumínio para evitar queimar.

Asse no forno pré-aquecido por 20 minutos.

Enquanto isso, combine pecãs, açúcar mascavo e manteiga em uma tigela até misturar bem; espalhe cuidadosamente sobre a torta.

Continue assando até que a cobertura esteja dourada e borbulhante, e um palito inserido no centro da torta saia limpo, cerca de mais 20 minutos. Deixe esfriar em uma grade.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

467

Calorias

6g
Proteína
57g
Carboidratos
26g
Gorduras

💡 Dicas

Para um cozimento uniforme, gire a torta na metade do tempo de cozimento.Se as bordas da crosta da torta dourarem muito rapidamente, cubra-as com papel alumínio.Sirva com chantilly ou sorvete de baunilha para um sabor adicional.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.