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CookGo
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Torta de Pecã com Caramelo

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 8 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Base

    • 1 massa de torta não assada de 9 polegadas
  • Recheio

    • 36 caramelos embrulhados individualmente, desembrulhados
    • 🧈 1/4 xícara de manteiga sem sal
    • 🥛 1/4 xícara de leite
    • 🧂 3/4 xícara de açúcar branco
    • 🥚 3 ovos grandes
    • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
    • 🧂 1/4 colher de chá de sal
    • 1 xícara de metades de nozes-pecã

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes. Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).

2

Combine os caramelos, a manteiga e o leite em uma panela em fogo baixo. Cozinhe, mexendo frequentemente, até que os caramelos derretam e a mistura fique homogênea, cerca de 10 a 15 minutos. Retire do fogo e reserve.

3

Misture o açúcar, os ovos, a baunilha e o sal em uma tigela grande. Aos poucos, misture a mistura de caramelo derretido, depois acrescente as nozes-pecã.

4

Despeje o recheio na massa da torta não assada.

5

Asse no forno pré-aquecido até que a massa esteja dourada, entre 45 a 50 minutos.

6

Retire do forno e deixe esfriar em uma grade até que o recheio fique firme, cerca de 15 minutos.

7

Sirva e aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

536

Calorias

  • 7g
    Proteína
  • 66g
    Carboidratos
  • 29g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixe a torta esfriar completamente se preferir que ela fique firme antes de cortar.Sirva com chantilly ou uma bola de sorvete de baunilha para um toque extra de indulgência.Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.