
Cenouras Caramelizadas
Custo $5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porções
- $5
Cenouras Caramelizadas
Custo $5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porções
- $5
INGREDIENTES
Legumes
- 🥕 450 gramas de cenouras, cortadas em pedaços de 5 centímetros
Condimentos e Adoçantes
- 🟤 50 gramas de açúcar mascavo compactado
Laticínios
- 🧈 2 colheres de sopa de manteiga, cortada em cubos
Temperos
- 🧂 1 pitada de sal
- 🖤 1 pitada de pimenta-do-reino moída
PASSOS
Reúna os ingredientes.
Coloque as cenouras em uma panela com água salgada; leve para ferver. Reduza o calor para fogo baixo e cozinhe até ficarem macias, mas não muito moles, cerca de 15 minutos. Escorra e retorne as cenouras à panela.
Coloque a panela com as cenouras no menor nível de calor possível. Misture o açúcar mascavo, a manteiga, o sal e a pimenta. Cozinhe até que o açúcar esteja borbulhante, de 3 a 5 minutos.
Sirva quente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
150
Calorias
- 1gProteína
- 25gCarboidratos
- 6gGorduras
💡 Dicas
Use cenouras baby para economizar tempo de preparação.Adicionar uma pitada de canela ou noz-moscada pode melhorar o sabor.Para torná-lo vegano, substitua a manteiga por uma alternativa à base de plantas, como óleo de coco.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.