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Cenouras Caramelizadas

Custo $5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🥕 450 gramas de cenouras, cortadas em pedaços de 5 centímetros
  • Condimentos e Adoçantes

    • 🟤 50 gramas de açúcar mascavo compactado
  • Laticínios

    • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga, cortada em cubos
  • Temperos

    • 🧂 1 pitada de sal
    • 🖤 1 pitada de pimenta-do-reino moída

PASSOS

1

Reúna os ingredientes.

2

Coloque as cenouras em uma panela com água salgada; leve para ferver. Reduza o calor para fogo baixo e cozinhe até ficarem macias, mas não muito moles, cerca de 15 minutos. Escorra e retorne as cenouras à panela.

3

Coloque a panela com as cenouras no menor nível de calor possível. Misture o açúcar mascavo, a manteiga, o sal e a pimenta. Cozinhe até que o açúcar esteja borbulhante, de 3 a 5 minutos.

4

Sirva quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

150

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 25g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Use cenouras baby para economizar tempo de preparação.Adicionar uma pitada de canela ou noz-moscada pode melhorar o sabor.Para torná-lo vegano, substitua a manteiga por uma alternativa à base de plantas, como óleo de coco.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.