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Caçarola de Feijão Calico

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 6 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🐄 450 gramas de carne moída magra
    • 🥓 115 gramas de bacon, picado

  • Vegetais e Aromáticos

    • 🧅 ½ xícara de cebola picada

  • Alimentos Enlatados

    • 1 lata (425 gramas) de feijão cozido com porco
    • 1 lata (400 gramas) de feijão vermelho, sem drenar
    • 1 lata (400 gramas) de feijão manteiga, sem drenar

  • Temperos e Condimentos

    • 🟤 ¾ xícara de açúcar mascavo compactado
    • 🍅 ½ xícara de ketchup
    • 1 colher de sopa de mostarda seca
    • 2 colheres de chá de vinagre branco

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio. Cozinhe e mexa a carne moída, o bacon e a cebola até que a carne esteja dourada e desfiada, cerca de 5 a 7 minutos. Escorra a gordura.

3

Combine os feijões cozidos com porco, feijão vermelho e feijão manteiga em uma tigela grande. Misture o açúcar mascavo, o ketchup, a mostarda e o vinagre.

4

Adicione a mistura de carne cozida à tigela, misture bem e tempere com sal e pimenta conforme necessário.

5

Transfira a mistura para um refratário de 23x33 cm. Asse no forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

617

Calorias

  • 28g
    Proteína
  • 69g
    Carboidratos
  • 26g
    Gorduras

💡 Dicas

Este prato pode ser preparado com antecedência e armazenado na geladeira por até 2 dias antes de assar.Para economizar tempo, pode-se usar bacon pré-cozido.Para uma versão vegetariana, substitua a carne moída e o bacon por alternativas de carne vegetal.Se preferir uma versão um pouco mais picante, adicione uma pitada de páprica ou pimenta caiena à mistura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.