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Massa de Frango, Camarão e Linguiça Cajun

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Massa

    • ½ quilo de fettuccine

  • Gordura para cozinhar

    • 🧈 ¼ xícara de manteiga

  • Tempero

    • 🧄 2 dentes de alho, picados
    • 2 colheres de chá de tempero Cajun

  • Proteína

    • ¼ xícara de linguiça defumada fatiada
    • 🍗 1 xícara de cubos de peito de frango cozido
    • 🍤 ½ quilo de camarão médio, descascado e limpo

  • Vegetais

    • 🍅 2 tomates romas, picados
    • 1 xícara de floretes de brócolis
    • ½ pimentão verde, picado
    • 🍄 4 cogumelos, fatiados
    • 3 cebolinhas verdes, picadas

  • Líquido

    • 🍷 ¼ xícara de vinho branco
    • 🥛 ¾ xícara de leite

  • Queijo

    • 🧀 ¼ xícara de queijo parmesão ralado
    • 🧀 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

PASSOS

1

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver em fogo alto.

2

Cozinhe o fettuccine até ficar macio, mas ainda firme ao morder, cerca de 8 minutos; escorra e transfira a massa para uma tigela grande.

3

Aqueça a manteiga e o alho em uma frigideira grande em fogo médio-alto; misture a linguiça, os tomates, o brócolis, o pimentão, os cogumelos e a cebolinha.

4

Cozinhe e mexa até que a linguiça esteja dourada e os vegetais estejam macios.

5

Misture o frango, o camarão, o vinho branco, o tempero Cajun, o leite e 1/4 de xícara de queijo parmesão. Cozinhe e mexa o camarão até que ele fique rosado por fora e a carne não esteja mais transparente no centro, de 3 a 5 minutos.

6

Sirva sobre a massa e polvilhe com pimenta e 2 colheres de sopa de queijo parmesão.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

565

Calorias

  • 36g
    Proteína
  • 50g
    Carboidratos
  • 24g
    Gorduras

💡 Dicas

Adicione mais tempero Cajun se preferir um sabor mais forte.Sirva com pão crocante ou uma salada fresca para uma refeição equilibrada.Para preparação de refeições, armazene as porções em recipientes herméticos por até 3 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.