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Bagre Cajun

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Temperos

    • 1/2 colher de sopa de páprica
    • 1/2 colher de chá de alho em pó
    • 1/2 colher de chá de cebola em pó
    • 1/2 colher de chá de orégano
    • 1/4 colher de chá de pimenta preta
    • 3/4 colher de chá de tempero de limão, sem sal adicionado
    • 🧂 1/8 colher de chá de sal

  • Peixe

    • 450g de filés de bagre, congelados, descongelados, escorridos

  • Outros

    • Spray de cozinha
    • 1/4 xícara de fubá

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 400°F. Pulverize uma assadeira com spray de cozinha.

2

Combine fubá e especiarias em um prato raso.

3

Mergulhe cada filé na mistura de fubá. Cubra uniformemente.

4

Coloque os filés na assadeira.

5

Asse por 20-25 minutos, virando o bagre na metade do tempo. O bagre deve atingir uma temperatura interna final de 145°F, medida com um termômetro de alimentos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

120

Calorias

  • 16g
    Proteína
  • 7g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma crosta extra crocante, considere usar farinha de rosca panko misturada com fubá.Sirva com rodelas de limão ou uma salada lateral para uma refeição equilibrada.Use um termômetro de alimentos para garantir que o bagre seja cozido até 145°F por questão de segurança.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.