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Café de Olla

Custo $3, economizar $2

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porções
  • $3

INGREDIENTES

  • Ingredientes Líquidos

    • 💧 4 xícaras de água
  • Temperos e Adoçantes

    • 🌿 1 pau de canela
    • 🍬 1/4 de xícara de piloncillo (ou açúcar mascavo escuro)
  • Café

    • 1/4 de xícara de café

PASSOS

1

Coloque a água, o piloncillo e a canela em uma panela. Leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe por 8 minutos.

2

Retire a panela do fogo, adicione o café e misture bem. Cubra a panela e deixe em infusão por 5 minutos.

3

Cozinhe o café através de uma peneira fina duas vezes ou até que esteja livre de grânulos de café. Sirva quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

58

Calorias

  • 0g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor mais autêntico, use açúcar piloncillo, disponível em mercados hispânicos.Se preferir um sabor de café mais forte, deixe o café em infusão por mais 2-3 minutos.Sirva com uma fatia de pão doce para um lanche tradicional mexicano.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.