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Sopa de Repolho Queima-Gordura

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 15 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 10 talos de aipo, picados
    • 🥕 5 cenouras, picadas
    • 🧅 3 cebolas, picadas
    • 2 pimentões verdes, picados
    • 1 grande cabeça de repolho, picada
    • 1 lata (15 onças) de feijão verde cortado, escorrido
  • Líquidos

    • 🍅 2 litros de suco de tomate
    • 🍅 2 latas (16 onças) de tomates inteiros descascados, com líquido
    • 1 lata (14 onças) de caldo de carne
    • Água fria, o suficiente para cobrir
  • Temperos

    • 1 envelope (1 onça) de sopa de cebola seca

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Coloque o aipo, as cenouras, as cebolas, o repolho, os pimentões e os feijões verdes em uma panela grande.

3

Adicione o suco de tomate, os tomates, o caldo de carne e água suficiente para cobrir os vegetais; adicione a mistura de sopa de cebola e mexa para combinar.

4

Leve para ferver em fogo médio.

5

Reduza o fogo para baixo e deixe cozinhar até que os legumes estejam macios, cerca de 25 minutos.

6

Sirva e aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

90

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Dicas

Armazene as sobras na geladeira por até 5 dias ou congele por até 3 meses.Sirva com uma fatia de pão integral para uma refeição mais completa.Para torná-lo vegano, substitua o caldo de carne por um caldo de legumes.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.