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Bolo de Canela Amanteigado

Custo $8.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 14 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 colher de chá de canela em pó
    • ¾ colher de chá de sal
  • Ingredientes Líquidos

    • 1 ⅓ xícaras de açúcar branco
    • ⅔ xícara de gordura vegetal
    • 1 ½ colheres de chá de extrato de baunilha
    • 🥚 3 ovos grandes
    • 🥛 ⅔ xícara de leite
  • Ingredientes da Calda

    • ½ xícara de açúcar branco
    • 💧 ⅓ xícara de água
    • 🧈 6 colheres de sopa de manteiga
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • ¾ colher de chá de canela em pó

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe levemente uma forma de bolo Bundt de 10 polegadas.

3

Misture a farinha, o fermento, a canela e o sal em uma tigela.

4

Bata o açúcar, a gordura vegetal e a baunilha em uma tigela grande com uma batedeira elétrica até ficar leve e fofo.

5

Adicione os ovos, um de cada vez, batendo por pelo menos 1 minuto após cada adição.

6

Incorpore a mistura de farinha alternadamente com o leite.

7

Despeje a massa na forma preparada.

8

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo, de 40 a 45 minutos.

9

Combine o açúcar, a água, a manteiga, a baunilha e a canela em uma panela em fogo médio-baixo. Cozinhe e mexa até que a manteiga derreta; mantenha aquecido.

10

Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos. Desenforme cuidadosamente o bolo quente sobre um prato de servir ou grade de resfriamento.

11

Use um garfo para fazer furos ao redor da parte superior do bolo.

12

Despeje a calda quente sobre o topo e as laterais, certificando-se de que ela entre nos furos. Sirva após cerca de 30 minutos, ainda quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

321

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 41g
    Carboidratos
  • 16g
    Gorduras

💡 Dicas

Peneire os ingredientes secos para melhor textura.Refrigere as sobras para preservar a umidade. Aqueça as fatias novamente para servir quente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.