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Biscoitos de Aveia com Leite Coalhado

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 2 xícaras de farinha multiuso
    • 1 ¼ xícaras de aveia de cozimento rápido
    • ½ xícara de açúcar mascavo compactado
    • 2 colheres de chá de fermento em pó
    • 🌰 2 colheres de chá de canela em pó
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 🌰 ¼ colher de chá de noz-moscada em pó
  • Ingredientes Líquidos

    • ½ xícara de gordura vegetal com sabor de manteiga
    • 🥛 1 xícara de leite coalhado
    • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
    • 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro (opcional)

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Forre uma assadeira com papel manteiga.

2

Combine a farinha, aveia, açúcar mascavo, fermento, canela, bicarbonato de sódio, sal e noz-moscada em uma tigela grande. Corte a gordura vegetal e misture até que restem apenas alguns pedaços. Adicione o leite coalhado e o extrato de baunilha; misture até combinar.

3

Modele a massa em bolachas individuais, cerca de 3 polegadas de diâmetro e 1 polegada de espessura. Disponha na assadeira preparada.

4

Asse no forno pré-aquecido até dourar, de 15 a 20 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos antes de polvilhar levemente com açúcar de confeiteiro.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

354

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 49g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Use gordura vegetal fria para obter uma textura folhada.Para uma versão mais saudável, substitua parte da gordura vegetal com sabor de manteiga por purê de maçã sem açúcar.Você pode adicionar um punhado de passas ou nozes picadas para mais sabor e textura.Certifique-se de que seu fermento e bicarbonato estão frescos para um crescimento ideal.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.