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Chili de Cordeiro com Chocolate do Bry

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 🧅 1 cebola média, picada
    • 450 g de carneiro moído magra
    • 2 colheres de sopa de azeite

  • Temperos

    • ½ colher de chá de flocos de pimenta vermelha
    • ½ colher de sopa de manjericão seco
    • 1 colher de chá de cominho
    • ⅛ colher de chá de canela
    • 🧄 2 dentes de alho grandes, picados
    • 3 ½ colheres de sopa de páprica
    • ½ colher de chá de orégano seco
    • 1 colher de chá de cacau em pó sem açúcar
    • 1 colher de chá de açúcar branco
    • 1 folha de louro
    • 🧂 sal e pimenta a gosto

  • Líquidos e Ingredientes Enlatados

    • 🍅 1 lata (400 g) de tomates picados com suco
    • 4 xícaras de feijão vermelho, com líquido

PASSOS

1

Em uma panela grande, cozinhe as cebolas e o cordeiro moído no azeite em fogo médio.

2

Quando as cebolas estiverem macias e a carne dourada, tempere com flocos de pimenta vermelha, manjericão, cominho, canela, alho, páprica, orégano seco, cacau em pó, açúcar, folha de louro, sal e pimenta a gosto.

3

Adicione os tomates e os feijões. Aumente o calor para levar a sopa à fervura.

4

Diminua o fogo e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

366

Calorias

  • 23g
    Proteína
  • 34g
    Carboidratos
  • 16g
    Gorduras

💡 Dicas

Usar cordeiro magro é essencial para evitar que o prato fique muito gorduroso.Adicione uma pitada de canela para um perfil de sabor único, mas evite exagerar.Sirva com pão crocante fresco ou sobre arroz para uma refeição mais completa.Para mais ardência, inclua pimentas frescas picadas.Torne-o amigável para preparação de refeições congelando porções para uso posterior.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.