A Torta de Abóbora Favorita da Família Brown

Name: A Torta de Abóbora Favorita da Família Brown
Total time: 60 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 🎃 1 lata (15 onças) de purê de abóbora; 🥛 1 lata (14 onças) de leite condensado; 🥚 2 gemas; 🌰 1 colher de chá de canela em pó; ½ colher de chá de gengibre em pó; ½ colher de chá de noz-moscada em pó; 🧂 ½ colher de chá de sal; 🥚 2 claras de ovo; 1 massa para torta crua (9 polegadas); 2 colheres de sopa de farinha de trigo; ¼ xícara de açúcar mascavo; 🌰 1 colher de chá de canela em pó; 🧈 2 colheres de sopa de manteiga, gelada; 1 xícara de nozes picadas

Custo $8.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

60 Min
8 Porções
$8.5

A Torta de Abóbora Favorita da Família Brown

Custo $8.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

60 Min
8 Porções
$8.5

INGREDIENTES

Recheio de Torta
- 🎃 1 lata (15 onças) de purê de abóbora
- 🥛 1 lata (14 onças) de leite condensado
- 🥚 2 gemas
- 🌰 1 colher de chá de canela em pó
- ½ colher de chá de gengibre em pó
- ½ colher de chá de noz-moscada em pó
- 🧂 ½ colher de chá de sal
- 🥚 2 claras de ovo
Massa da Torta
- 1 massa para torta crua (9 polegadas)
Cobertura Streusel
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- ¼ xícara de açúcar mascavo
- 🌰 1 colher de chá de canela em pó
- 🧈 2 colheres de sopa de manteiga, gelada
- 1 xícara de nozes picadas

PASSOS

Pré-aqueça o forno a 425°F (220°C).

Em uma tigela grande, misture o purê de abóbora, o leite condensado e as gemas. Adicione 1 colher de chá de canela, gengibre, noz-moscada e sal.

Em uma tigela separada de vidro ou metal, bata as claras até formar picos moles. Incorpore delicadamente à mistura de abóbora.

Despeje o recheio na massa da torta.

Asse a torta por 15 minutos no forno pré-aquecido.

Enquanto a torta está assando, prepare a cobertura streusel: Em uma tigela pequena, combine a farinha, o açúcar mascavo e 1 colher de chá de canela. Misture a manteiga gelada com um garfo ou cortador de massa até ficar esfarelado. Misture as nozes picadas.

Polvilhe a cobertura sobre a torta.

Reduza a temperatura do forno para 350°F (175°C) e asse por mais 40 minutos, ou até que a torta esteja firme.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

463

Calorias

10g
Proteína
52g
Carboidratos
26g
Gorduras

💡 Dicas

Sirva com chantilly ou sorvete para um sabor extra.Use purê de abóbora assada fresca para um sabor mais rico.Para uma cobertura mais amanteigada, toste as nozes levemente antes de misturá-las ao streusel.Certifique-se de que as claras estejam em temperatura ambiente para melhores resultados ao bater.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.