Bifes Salisbury Grelhados
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porções
- $10
Bifes Salisbury Grelhados
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porções
- $10
INGREDIENTES
Principal
- 450 gramas de carne moída extra-magra
- 🧅 2 colheres de sopa de cebola picada
- 2 colheres de sopa de pimentão verde picado
- 1 colher de sopa de salsa fresca picada
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de páprica
- 🧄 1 dente de alho, picado
- ¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída
- uma pitada de tomilho seco
- farinha de trigo, conforme necessário
- 1 colher de sopa de óleo, conforme necessário
PASSOS
Coloque a grade do forno a cerca de 15 cm da fonte de calor e pré-aqueça o forno na função grelhar. Forre uma assadeira com papel alumínio.
Misture a carne moída, a cebola, o pimentão verde, a salsa, o sal, a páprica, o alho, a pimenta-do-reino e o tomilho em uma tigela; divida em 4 porções e forme hambúrgueres. Arrume os hambúrgueres na assadeira preparada. Polvilhe farinha nos dois lados dos hambúrgueres e pincele com óleo.
Asse na grelha do forno pré-aquecido até que os bifes estejam cozidos, 4 a 8 minutos de cada lado. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve marcar pelo menos 70°C.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
289
Calorias
- 25gProteína
- 3gCarboidratos
- 19gGorduras
💡 Dicas
Polvilhar os hambúrgueres com farinha ajuda a manter a forma enquanto grelha.Certifique-se de grelhar corretamente posicionando a grade a pelo menos 15 cm de distância do calor.Sirva esses bifes Salisbury com purê de batatas ou legumes no vapor para uma refeição completa.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.