Casserole de Enchilada de Café da Manhã
Custo $12, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $12
Casserole de Enchilada de Café da Manhã
Custo $12, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $12
INGREDIENTES
Proteína e Laticínios
- 🥚 6 ovos grandes
- 2 xícaras de queijo queso quesadilla ralado
- 4 onças de presunto
Condimentos e Molhos
- 1 lata (10 onças) de molho verde de enchilada
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 350°F (180°C).
Bata os ovos, sal, pimenta, 1/4 de xícara de queijo e presunto em uma tigela. Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Despeje a mistura de ovos e cozinhe por 3 minutos. Mexa e cozinhe por mais 2 minutos.
Divida a mistura de ovos igualmente entre as tortilhas, cerca de 2 colheres de sopa cada. Enrole as tortilhas e coloque com a parte fechada para baixo em um prato refratário de vidro. Despeje o molho de enchilada por cima.
Asse no forno pré-aquecido por 20 minutos. Cubra com as 1 3/4 xícaras de queijo restantes e cozinhe até o queijo derreter e dourar, cerca de 10 minutos a mais.
Deixe descansar por 5 minutos antes de servir. Decore com coentro.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
487
Calorias
- 31gProteína
- 34gCarboidratos
- 25gGorduras
💡 Dicas
Sirva com creme de leite ou salsa para um sabor extra.Use presunto sobrante ou substitua por bacon cozido para variedade.Para uma versão mais picante, adicione jalapeño picado à mistura de ovos.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.