
Muffins de Ovos para Café da Manhã
Custo $12, economizar $24
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 Porções
- $12
Muffins de Ovos para Café da Manhã
Custo $12, economizar $24
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 Porções
- $12
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- Spray de cozinha
- 🥚 9 ovos grandes
- 🥚 4 xícaras de claras de ovo
- 1 libra de presunto de peru, picado
- 2 xícaras de espinafre picado
- 2 pimentões vermelhos, picados
- 2 pimentões verdes, picados
- 2 pimentas jalapeño frescas, sem sementes e picadas
- 🧄 1 colher de sopa de alho picado
- 1 colher de sopa de tempero italiano
- 2 colheres de chá de cebola em pó
- 1/4 colher de chá de pimenta caiena
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Unte 24 forminhas de muffin com spray de cozinha.
Bata os ovos em uma tigela grande. Incorpore as claras de ovo até ficar homogêneo. Misture o presunto de peru, espinafre, pimentões, pimentas jalapeño, alho, tempero italiano, cebola em pó, pimenta caiena, sal e pimenta-do-reino.
Coloque a mistura de ovos nas forminhas preparadas, cerca de 3/4 cheias.
Asse no forno preaquecido até que os centros estejam firmes, de 25 a 30 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
157
Calorias
- 21gProteína
- 5gCarboidratos
- 6gGorduras
💡 Dicas
Esses muffins podem ser armazenados na geladeira por até uma semana, tornando-se uma excelente opção de preparação de refeições.Você pode personalizar os muffins substituindo os vegetais ou ajustando os temperos ao seu gosto.Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 30-60 segundos ou aqueça no forno por alguns minutos.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.