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Massa do Término

Custo $7.5, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 1 Porções
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga sem sal
    • 1 lata (8 onças) de molho de tomate
    • 1 1/2 colheres de chá de molho de pimenta Sriracha
    • 1 1/4 xícaras de água da torneira
    • 3 onças de massa cavatappi crua
    • 🥛 1/4 xícara de creme de leite fresco
    • 🧀 1/4 xícara de queijo parmesão

PASSOS

1

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Adicione o alho e cozinhe, mexendo constantemente, até perfumar, cerca de 30 segundos.

2

Incorpore o molho de tomate e o Sriracha; leve para ferver em fogo baixo. Misture a água até ficar homogêneo e incorporado.

3

Misture a massa e cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que o molho tenha engrossado e a massa esteja al dente, entre 16 e 18 minutos.

4

Incorpore o creme de leite; cozinhe, mexendo constantemente, até que o molho cubra a massa, cerca de 1 minuto.

5

Retire do fogo e misture o queijo parmesão até derreter e ficar cremoso, cerca de 1 minuto.

6

Coloque a massa em uma tigela de servir e polvilhe com mais queijo parmesão.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

675

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 60g
    Carboidratos
  • 42g
    Gorduras

💡 Dicas

Adicione mais água em pequenas quantidades para ajustar a consistência do molho, se necessário.Sirva imediatamente para obter a melhor textura, mas as sobras podem ser armazenadas na geladeira por até 2 dias.Não pule o Sriracha; ele adiciona um toque sutil ao perfil de sabor.Use queijo parmesão recém ralado para um sabor mais robusto.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.