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Ziti Assado com Frango Boursin

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Queijo

    • 1/2 xícara de queijo pecorino Romano
    • 1 pacote (5.2 onças) de queijo francês macio, como Boursin Alho e Ervas Finas
    • 🧀 1/2 xícara de queijo mussarela ralado

  • Ingredientes Secos

    • 2 colheres de sopa de farinha de rosca
    • 1/2 libra de massa ziti
    • 1 colher de chá de temperos italianos secos
    • 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

  • Carne e Aves

    • 🍗 1 xícara de frango cozido

  • Vegetais

    • 🧅 1/2 xícara de cebola picada
    • 🧄 1 dente de alho picado
    • 1 xícara de espinafre fresco picado

  • Líquidos e Laticínios

    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga sem sal
    • 🥛 1 1/2 xícaras de creme de leite

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C) e unte um refratário de 8x8 polegadas.

2

Combine o pecorino ralado e as farinhas de rosca em uma tigela pequena; reserve.

3

Leve uma panela grande com água salgada para ferver. Adicione o ziti e cozinhe até ficar macio com um pouco de firmeza, cerca de 11 minutos. Escorra; reserve cerca de 2 colheres de sopa da água da massa.

4

Enquanto isso, derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio. Adicione a cebola picada; cozinhe e mexa até que a cebola comece a amolecer, de 2 a 3 minutos.

5

Acrescente o alho, os temperos e os flocos de pimenta vermelha, e cozinhe por cerca de 30 segundos.

6

Desligue o fogo. Misture o frango, o espinafre, o creme, o Boursin e a mussarela, mexendo até que os queijos estejam derretidos e os ingredientes bem combinados.

7

Misture o ziti escorrido na mistura de frango. Dilua o molho com a água reservada da massa, se necessário.

8

Coloque a mistura de frango e molho no refratário preparado. Polvilhe a mistura de pecorino e farinha de rosca por cima.

9

Asse no centro do forno pré-aquecido até borbulhar e dourar levemente, de 20 a 30 minutos.

10

Sirva quente, opcionalmente com pão de alho e uma salada verde.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

655

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 49g
    Gorduras

💡 Dicas

Frango assado desfiado funciona bem para esta receita.Para mais sabor, você pode refogar o espinafre antes de misturá-lo.Se preferir uma opção mais leve, metade do creme pode ser usada em vez de creme de leite.Este prato congela bem antes de assar, tornando-o uma ótima opção para refeições preparadas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.