Molho de Cranberry-Laranja Fresco com Licor

Name: Molho de Cranberry-Laranja Fresco com Licor
Total time: 25 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 xícaras de cranberries frescas inteiras; 🧂 ½ xícara de açúcar branco; 💧 ½ xícara de água; 🍊 ½ laranja grande, raspada e espremida; ⅓ xícara de licor com sabor de laranja (como Cointreau®); 🧂 ⅛ colher de chá de sal, ou a gosto

Custo $5, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
15 Porções
$5

Molho de Cranberry-Laranja Fresco com Licor

Custo $5, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
15 Porções
$5

INGREDIENTES

Ingredientes Principais
- 2 xícaras de cranberries frescas inteiras
- 🧂 ½ xícara de açúcar branco
- 💧 ½ xícara de água
- 🍊 ½ laranja grande, raspada e espremida
- ⅓ xícara de licor com sabor de laranja (como Cointreau®)
- 🧂 ⅛ colher de chá de sal, ou a gosto

PASSOS

Combine cranberries, açúcar, água, raspas de laranja, suco de laranja, licor com sabor de laranja e sal em uma panela em fogo médio. Mexa constantemente e leve para ferver.

Reduza o calor para ferver suavemente e cozinhe, mexendo frequentemente, por cerca de 20 minutos.

Retire do fogo e deixe esfriar. O molho engrossará à medida que esfria até um estágio de geleia macia.

Refrigere até estar pronto para servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

Calorias

0g
Proteína
12g
Carboidratos
0g
Gorduras

💡 Dicas

Deixe o molho esfriar completamente para desenvolver uma consistência grossa como geléia.Para uma versão não alcoólica, substitua o licor de laranja por suco de laranja ou um toque de extrato de laranja.Este molho combina maravilhosamente com aves assadas, presunto ou até tábuas de queijos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.