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Frango Cozido

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 8 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Principal

    • 🍗 1 (3 libras) frango inteiro
  • Legumes

    • 🧅 1 cebola grande, cortada ao meio - sem casca
    • 🥕 3 cenouras, cortadas em pedaços - sem casca
    • 🥬 2 talos de aipo, cortados em pedaços
  • Temperos

    • 1 colher de sopa de grãos de pimenta-do-reino

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Coloque o frango em uma panela grande com cebola, cenouras, aipo e grãos de pimenta; adicione água até cobrir por 1 polegada.

3

Tampe a panela e leve para ferver; reduza o calor para um fogo brando e cozinhe até que a carne se desfaça do osso, cerca de 90 minutos.

4

Remova o frango da panela e deixe esfriar até que seja seguro manuseá-lo. Desfie ou corte a carne.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

186

Calorias

  • 16g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Use o caldo restante para sopas ou armazene como base saborosa.Deixe o frango esfriar antes de desfiar para facilitar o manuseio.Adicione ervas como salsa ou tomilho para mais sabor durante a fervura.Economize dinheiro comprando frango inteiro em vez de partes pré-cortadas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.