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CookGo
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Molho de Maçã Rosado

Custo $10, economizar $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 10 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Fruta

    • 🍎 2,5 quilos de maçãs Macintosh, sem descascar, cortadas em quartos e sem o miolo

  • Adoçante

    • 🧂 ¾ xícara de açúcar branco

  • Líquido

    • 💧 ¾ xícara de água
    • 🍋 ¼ xícara de suco de limão fresco

  • Tempero

    • 🧂 1 colher de chá de canela em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de noz-moscada em pó

PASSOS

1

Coloque as maçãs, o açúcar, a água e o suco de limão em uma panela grande; leve para ferver, depois reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe, sem tampa, mexendo ocasionalmente, até que as maçãs estejam muito macias e percam sua forma.

2

Retire a panela do fogo; deixe as maçãs esfriarem um pouco. Transfira as maçãs para o recipiente de um processador de alimentos ou um moedor de alimentos; bata até obter um purê. Se estiver usando um processador de alimentos, coe as maçãs através de uma peneira para remover as cascas. Transfira o molho de maçã para uma tigela grande.

3

Misture a canela e a noz-moscada no molho de maçã. Sirva à temperatura ambiente ou leve à geladeira e sirva frio.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

179

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 47g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Use maçãs frescas e saborosas como Macintosh para melhores resultados.Cozinhar as maçãs com a casca ajuda a alcançar o belo tom rosado no molho de maçã.Para uma textura mais suave, certifique-se de coar o molho de maçã após misturar.Esta receita é facilmente adaptável - ajuste o açúcar ou os temperos para se adequar ao seu gosto.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.