Biscoitos de Aveia com Mirtilo
Custo $7.5, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 24 Porções
- $7.5
Biscoitos de Aveia com Mirtilo
Custo $7.5, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 24 Porções
- $7.5
INGREDIENTES
Ingredientes Molhados
- 🧈 ½ xícara de manteiga sem sal, amolecida
- ½ xícara de açúcar mascavo
- 5 colheres de sopa de açúcar branco
- 🥚 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Ingredientes Secos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
- ¼ colher de chá de fermento em pó
- 🧂 ¼ colher de chá de sal
- ¾ xícara de aveia em flocos
- ½ xícara de mirtilos secos
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Forre 2 assadeiras com papel manteiga.
Bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco juntos com uma batedeira elétrica em uma tigela até ficar cremoso e liso, cerca de 2 minutos. Adicione o ovo e o extrato de baunilha; misture até incorporar.
Misture a farinha, a canela, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal em uma tigela separada; misture na mistura de manteiga até que esteja apenas combinado. Incorpore a aveia e os mirtilos.
Coloque a massa, cerca de 1 colher de sopa por biscoito, nas assadeiras preparadas, mantendo cerca de 5 cm de distância entre eles.
Asse uma assadeira de cada vez no forno pré-aquecido até que os biscoitos estejam dourados, por cerca de 12 minutos. Transfira para uma grade para esfriar completamente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
104
Calorias
- 1gProteína
- 15gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Para mais maciez, deixe os mirtilos secos de molho em água morna por 10 minutos antes de incorporá-los à massa.Guarde os biscoitos em um recipiente hermético para mantê-los frescos por até uma semana.Para deixar esses biscoitos mais macios, você pode reduzir o tempo de cozimento em 1-2 minutos e deixá-los esfriar na assadeira por alguns minutos.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.