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Barras de Aveia com Mirtilo para o Café da Manhã

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 xícara de aveia inteira
    • 1 xícara de farinha de aveia
    • 🧂 ½ xícara de açúcar mascavo
    • ½ colher de chá de sal
    • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio

  • Ingredientes Molhados

    • 🥛 ½ xícara de leite de amêndoa
    • 🥚 2 ovos
    • 🧈 ¼ xícara de manteiga derretida
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • Adições

    • 1 xícara de mirtilos frescos
    • ½ xícara de nozes picadas
    • ⅓ xícara de coco ralado (opcional)

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte uma assadeira quadrada de 8 polegadas.

2

Combine aveia inteira, farinha de aveia, açúcar mascavo, sal e bicarbonato de sódio em uma tigela.

3

Adicione o leite de amêndoa, os ovos, a manteiga derretida e o extrato de baunilha até que esteja bem misturado.

4

Incorpore os mirtilos e as nozes picadas. Espalhe a mistura na assadeira preparada e, opcionalmente, cubra com coco ralado.

5

Asse no forno pré-aquecido até que as bordas fiquem douradas e o coco esteja tostado, cerca de 35 minutos. Deixe esfriar na assadeira por 10 minutos antes de cortar em quadrados.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

324

Calorias

  • 8g
    Proteína
  • 41g
    Carboidratos
  • 16g
    Gorduras

💡 Dicas

Essas barras congelam bem, então você pode fazer um lote com antecedência para uma opção de café da manhã rápida.Substitua os mirtilos pela sua fruta favorita ou adicione outras nozes para variedade.Deixe esfriar completamente antes de congelar para manter a textura e o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.