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Filé de carne com pimenta-preta e brócolis ao alho

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🥩 300g de filé de carne cortado em tiras
    • 🥦 1 brócolis cortado em floretes pequenos
  • Condimentos

    • 1 colher de sopa de azeite de oliva
    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 1 colher de chá de pimenta-preta em pó
    • 🧄 2 dentes de alho picados
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal

PASSOS

1

Branqueie os brócolis em água fervente, escorra e reserve.

2

Aqueça uma panela, adicione azeite e refogue as tiras de carne até mudarem de cor.

3

Adicione o alho picado e a pimenta-preta e continue a refogar até liberar o aroma.

4

Despeje o molho de soja, mexa bem e ajuste o sabor com sal.

5

Coloque os brócolis no prato e disponha a carne ao lado. Sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

280

Calorias

  • 35g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Dicas

Corte as tiras de carne de forma uniforme para cozinhar rapidamente.Utilize pimenta-preta recém-moída para um sabor mais intenso.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.