Hambúrgueres de Peru com Feijão Preto
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porções
- $12
Hambúrgueres de Peru com Feijão Preto
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porções
- $12
INGREDIENTES
Mistura para hambúrguer de peru
- 450 gramas de carne moída de peru
- 1 xícara de feijão preto, enxaguado e levemente amassado
- ¾ xícara de queijo parmesão ralado
- ½ xícara de farinha de rosca estilo japonês (panko)
- 🥚 1 ovo
- 1 pacote (1 onça) de sopa de cebola seca
PASSOS
Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha.
Combine carne moída de peru, feijão preto, queijo parmesão, farinha de rosca, ovo e sopa de cebola seca em uma tigela grande com as mãos. Divida em 6 porções; molde em hambúrgueres.
Cozinhe na churrasqueira pré-aquecida até que não esteja mais rosa no centro, de 5 a 6 minutos de cada lado. Um termômetro de leitura instantânea inserido nos centros deve marcar pelo menos 75 graus Celsius.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
238
Calorias
- 24gProteína
- 16gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Folhas de espinafre podem ser usadas como substituto da alface para realçar o sabor.Considere cobrir os hambúrgueres com queijo de cabra para um sabor único.Use um termômetro de leitura instantânea para garantir que os hambúrgueres estejam cozidos a uma temperatura segura.A farinha de rosca panko proporciona uma textura mais leve em comparação com a farinha de rosca regular.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.