INGREDIENTES

• Gorduras e Óleos

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva

• Vegetais

  • 🍅 6 tomates romas, picados
  • 2 pimentões vermelhos, sem sementes e picados
  • 🧅 1 cebola, picada
  • 🍄 10 cogumelos frescos, cortados em quartos
  • 🌽 1 xícara de grãos de milho frescos
  • 1 pimenta jalapeño, sem sementes e picada

• Temperos e Condimentos

  • 1 colher de sopa de páprica
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída
  • 🧂 1 colher de chá de sal

• Produtos Enlatados

  • 2 latas (425 gramas) de feijão preto, escorridos e enxaguados

• Caldo e Fundos

  • 1 ½ xícaras de caldo de galinha ou caldo de legumes