env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Melhor Assado de Salmão

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Peixe

    • 🐟 1 filé de salmão (1 libra), dividido ao meio
  • Vegetais

    • 🍅 1 tomate pequeno, picado
    • 🧅 5 cebolinhas verdes, picadas
  • Temperos

    • 🧂 ¼ colher de chá de sal
    • 🧂 ¼ colher de chá de pimenta

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

3

Coloque o salmão em uma assadeira levemente untada ou em um prato raso para assar, dobrando as bordas externas finas dos filés para um cozimento uniforme.

4

Cubra o salmão com tomates e cebolinhas verdes picados, e tempere com sal e pimenta.

5

Asse o salmão no forno pré-aquecido, descoberto, até que o peixe se desfaça facilmente com um garfo, por cerca de 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

386

Calorias

  • 40g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 22g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um topo mais crocante, asse o salmão na grelha nos últimos 2-3 minutos de cozimento.Certifique-se de secar o salmão com uma toalha de papel antes de temperar para melhor absorção do sabor.Sirva com uma salada simples ou legumes no vapor para uma refeição equilibrada.Sobras podem ser refrigeradas e usadas em saladas ou sanduíches no dia seguinte.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.